Kremalı Brokoli Salatası Tarifi

Malzemeler:

• 1 bağ brokoli
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 diş sarımsak, rendelenmiş
• Yarım limon suyu
• Tuz
• Karabiber
• Zeytinyağı
• Üzeri için susam

Yapılışı:

1. Brokolileri yıkayıp küçük parçalara ayırın ve tuzlu suda haşlayın.
2. Yoğurdu bir kasede çırpın, içine sarımsak, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
3. Haşlanmış brokolileri yoğurtlu karışıma ekleyin ve güzelce karıştırın.
4. Bir tavada susamı kavurun ve salatanın üzerine serpiştirin.
5. Servis yapmadan önce üzerine zeytinyağı gezdirip servis yapın.

Afiyet olsun!

#Kremalı #Brokoli #Salatası