Sütlü Kabak Tatlısı Tarifi
İçindekiler
Malzemeler:
- 1 adet kabak
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 1 çay bardağı rendelenmiş hindistancevizi
Yapılışı:
- Kabağı rendeleyin ve üzerine toz şekeri ekleyip karıştırın. Kabak suyunu salacak ve şekeri eritecektir.
- Sütü ekleyin ve karıştırarak kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirin.
- Son olarak suyu ekleyip kısık ateşte 5-10 dakika daha pişirin.
- Tatlıyı ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Üzerine ceviz içi ve hindistancevizi serpip servis yapabilirsiniz.