Sütlü Kabak Tatlısı
İçindekiler
Malzemeler:
- 2 adet kabak
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 1 çay bardağı süt kreması
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
Yapılışı:
- Kabakları rendeleyin ve suyunu sıkarak suyunu çıkarın.
- Bir tencerede rendelenmiş kabakları su ile birlikte pişirin.
- Üzerine toz şekeri ekleyip karıştırarak pişirmeye devam edin.
- Sütü ekleyip karıştırın.
- Unu azar azar ekleyerek karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin.
- Ceviz içi ve süt kremasını ekleyip karıştırın.
- Tatlıyı ocaktan alıp servis tabağına alın.
- Üzerine hindistan cevizi serpip servis yapın.